Name: 鉄板焼みたき桜坂
Address: 桜坂1-6-22, 福岡市中央区, 福岡県, 810-0024, JP
Telephone: 050-5493-4478

こだわり

日本庭園を眺めながら贅沢な時間を…
都心部から少し離れた知る人ぞ知る閑静な桜坂の隠れ家“和”を堪能できるモダンな空間です。日常の忙しさや、時間を忘れてしまうほど．．．
“宮崎牛”
5年に1度行われる和牛品評会で史上初めて連続優勝するなど、全国的に評価が高い宮崎牛。A4以上でないと出荷しないなどの品質へのこだわりが強い。日本屈指の松阪牛の主な素牛の1つとしても知られています。肉そのものの締りが良く、均等に霜降りがあること、コクのある風味が特徴。
素材にこだわった季節を感じる和食
「三瀧荘」の長年培った伝統と技に育まれたお料理の数々を、九州産黒毛和牛や福岡近郊の食材・鮮魚を活かした鉄板料理と本格和食のエッセンスを融合した懐石仕立てでお届けいたします。
ソムリエ厳選のワインが充実
ソムリエ厳選の和食にも合う白ワイン、赤ワイン、シャンパーニュをご用意しております。三つ星レストランでも活躍したソムリエが厳選したワインをどうぞ至福のひとときをご堪能ください。また、福岡市桜坂の皆様に愛されるレストランとして、リクエストいただいたお飲物は可能な限り仕入れてご用意していきます。

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